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    “谢谢小二哥了。”顾川赶紧道，都是为了生存呀。

    虽说是镇上最大的酒楼，但是规模也不大，拢共两层的小楼，上层住人，下层吃饭，账房和掌柜的是一个人。

    既然店小二领了一个脏兮兮、头上还扎着布条的年轻人进来，眉头立马就皱起来了，不会是把亲戚领来了吧，他要招的是厨子，不是扛大包的劳工。

    “会什么呀？”

    “会做几道家常菜。”顾川斟酌着道，“不过刀功还不错，切菜、洗菜这样的活最拿手了，而且我力气大，两三百斤的东西都能搬得动。”

    “去厨房炒个菜试试。”

    要不是老厨子突然要回老家跟儿子颐养天年，他也不会招厨子，毕竟酒楼就这么大，一个厨子就绰绰有余了，所以这些年连个学徒工都没招过，这人既然会做几道家常菜，又有刀功，试试也无妨，真要是可调教的话，可以让这小子顶上一段时间，总好过让他婆娘过来当厨子吧。

    顾川真的是只会做家常菜，不过瞧着厨房里的东西，也就只有家常菜的食材。

    一盘菠菜炒蛋、一盘油炸花生米、一盘清炒萝卜丝。

    “掌柜的你尝尝。”顾川把人请进厨房来。

    瞧上去是有那么个样子，掌柜把这三盘菜一一尝遍了，这才道，”做盘鸡试试。”

    之前怕这小子只是嘴上功夫，所以没让他碰肉，现在倒是可以试试了。

    顾川又赶紧炖了半只鸡，虽然厨房里调料不够，但是在这个镇上，也足够拿出来糊弄人了，最起码酒楼的掌柜认可了。

    “先做一个月试试，一个月一贯钱，包吃包住，不过你得把身上打理干净。”要是让客人看到厨子这么脏，哪还吃得下去呀。

    一贯钱就是一千个铜板，相当于一天就能赚30多文呢，三天就能把要交给公中的一百文凑出来，顾川没有不愿意的道理。

    “掌柜的，那我什么时候来做工？”顾川故作激动的样子。

    “明天吧，家里还有别的衣裳吗？”瞧这模样，衣服穿了都不知道有多少年了，别明天又穿这一身儿过来。

    顾川老实的摇了摇头，原身就只有两套衣服，一套夏天的，一套冬天的，现在这个天气，如果在厨房穿冬天的衣服，那还不得把人热死。

    得，他就知道会是这样。

    掌柜捏了捏自己的山羊胡，“在这等着吧，我回去找一套旧衣服给你，回家好好把身上洗洗，然后换上干净衣服，来店里住着就行了。”

    如果是镇子上的人，回家住倒也无妨，如果不是的话，那就得乖乖来店里住，不能误了做饭的时辰。

    “谢谢掌柜的。”顾川后退一步，深深的鞠了一躬，他总算是能把身上这身衣服换下来了，哪怕是别人的旧衣服也无所谓。

    “行了，行了，先在这儿等着吧。”这小子的手艺比老厨子也不差什么了，关键是年轻，干活肯定比老厨子利索。


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